金曜日の夜、初めて作ってみたもの。 それは・・・ べーグル。 パン作りを始めてからかれこれ数ヶ月。 師匠にもかなりお勧めされてましたが、どうも工程がめんどうな気がして、 レシピは持っていたものの、作ったことありませんでした。 が、金曜日。 次の日…